torsdag 3 juli 2014

RABARBER OCH KANTARELLER

 Jag lyckades utrota vår rabarber för något år
sen genom och skära av rubbet. Eller så var
vintern hård det året.

 Så jag blir extra glad om jag får en hög. Den
här dagen blåste det så hårt så det passade och
vara inne och göra marmelad.

 Amplarna blommar riktigt fint iår.

 Marmeladen klar. Kokade med vanilj och lite
jordgubbar, glömde citronen. Men det blev friskt
och gott ändå.

 En burk till rabarbergivaren.

 Tog lång tid innan en enda ros blommade här,
men nu är det full fart i rabatterna.

 Full fart är det i svampskogen också, efter regnet
som kom.

Lite blandväder nu så kommer det bli ett fint
svampår. Sol på dagen, regn på natten. Det skulle
vara bra, börjar min semester imorgon 15:00.
Kram och hej
AnnaMaria

Ps, fotot i mitten på headern är Carro





34 kommentarer:

  1. Underbart vackra bilder och du är så duktig. Jag har rabarber i min trädgård men gör mest paj ....
    Ha en fin dag.
    Kram Agneta

    SvaraRadera
  2. Det är gott att ha några burkar rabarbermarmelad att ta till när man vill ha något gott. Det enda jag hunnit med är rabarberpaj några gånger och rabarbersaft, men det är gott nog.
    Så vackra bilder! Är det en New Dawn? Ser precis ut som min som blommar för fullt nu.
    Carro har så rart utseende, fint för dig med en så fin flicka i familjen.
    Nu önskar jag dig en alldeles underbar semester (jag jobbar två veckor till) och förhoppningsvis lite varmare väder än det är nu!
    Kramar Eva

    SvaraRadera
  3. Åh vad smaskigt med rabarbermarmelad! Jag är lite dålig på att göra annat än rabarberpaj och kräm av min rabarber. Men var sak har väl sin tid. Nu är det lite mer fokus på tex simskola och det är väl fint det med.
    Hoppas du får en härlig sista dag innan semestern! Kram Maja!

    SvaraRadera
  4. Så underbart vackra bilder.Allt utstrålar sommar och semester...
    Ljuvlig header...nästan lita rosa skimmer över det hela.
    Härligt när man kan plocka kantareller.Vi åt svampsmörgås igårkväll..gott.
    Så mycke gott man kan göra av rabarber...

    Önskar dig en härlig semester!
    Kram Margareta

    SvaraRadera
  5. Håller med ovanstående! Underbara bilder och guuu, vad jag blev sugen på rabarbermarmelad nu! :)

    Kram
    Petronella

    SvaraRadera
  6. Nam! Deilig med rabarbra og kantareller. Jeg hadde også mye rabarbra i hagen, men nå er den borte ;-( Tror jeg må plante ny ;-) - for det er så sommerlig, fint og godt ;-)

    Vakre bilder du har tatt - som alltid ;-)

    Ønsker deg en finfin julidag! Kos deg med den gode marmeladen.

    SvaraRadera
  7. Ser gott ut det där! Du har alltid så vackra och tilltalande bilder på din blogg.

    SvaraRadera
  8. Rabarber och kantareller...ooohhh så gott. jag borde ge mig av i skogen för lite svampspaning

    kram Kajsa

    SvaraRadera
  9. Mmm..Så gottit & vackert...
    Härlig Header du har & så fin Carro är/Kram

    SvaraRadera
  10. Så gott du har dukat upp med marmelad och brie. Och vilka frodiga amplar, de trivs hos dig. Lycka att rosorna börjat blomma.
    Vilken fin header med Carro.
    Här har vi regnväder i dag, mörkt och grått.
    Skönt att din semester drar igång i morgon:)
    Kram Maria

    SvaraRadera
  11. Så roligt att få rabarber. Ost och marmeladbrickan får mig nästan att dreggla, dags för förmiddagsfika här.
    Har inte heller några rabarber men blir så glad när jag ibland får plocka hos någon.
    Det pratas om svampår i år, men man måste förstås ha några bra ställen också. Vi har förlorat vårt bästa pga avverkning, men det blev en kantarellfylld squash till lunch häromdagen i alla fall. Svamp och sommar, det är grejer det!
    Kram
    Anette

    SvaraRadera
  12. Dear Anna Marie,

    Love your new header with the pretty photo of Carro and the pink rose. How delicious your rhubarb must be.
    Happy Thursday
    Hugs
    Carolyn

    SvaraRadera
  13. Dear AnnaMaria!
    I love mushrooms .....they look so delicious and fresh on your table!
    You lucky one!!!!
    It' s summer in your garden and really dreamy!
    Enjoy it and I wish you beautiful holidays!
    With love,
    Geli

    SvaraRadera
  14. Ojj har Kantarellene kommet allerede ???! Da må jeg prøve å finne noen , finner de aldri jeg . Nydelig header du har igjen , du er råflink på det der ! Rabarbra er så godt og så mange måter man kan bruke den på. Fin dag til deg ! Klem

    SvaraRadera
  15. Ni har fått regn, ni! Här går jag och väntar och väntar men det bara stormar och inget regn kommer. Kommer inte regn, kommer det inte svamp, så är det ju! Dina är så knubbiga och fina!
    Och det är Hugo också, vilka gosiga fötter, uppåt och om varandra och glad är han! Vilken gosig kille!
    Agneta kram

    SvaraRadera
  16. Underbara bilder på ett härligt sommarliv. Ser ut som du fått all sol till dig. Så gott det ser ut med rabarbermarmelad och kantareller. Kimonon från Love Warriors är så snygg på dig.
    Solkramar Ann

    SvaraRadera
  17. Hej!
    Åhhhh nu blev jag så sugen på att göra marmelad ! Låter som en väldigt god blandning !
    Vad är det för blomma i din ampel som blommar så fint?
    Har inte lyckats hitta några kantareller ännu.
    Blir alltid lika imponerad av dina fina bilder i headern och att du bytet hela tiden , så fint!

    Önskar dig en skön semester .
    Kramar Anncathrine

    SvaraRadera
  18. Ljuvliga bilder!
    Och rabarbermarmelad låter ju smaskens :)

    Kraam Tina

    SvaraRadera
  19. Flink du er - rabarbramarmelade er jo så godt :)
    Var litt "fin" for en stund siden å spiste på restaurant. Der fikk vi rabarbraer som var marinert- de ble servert ca 20 cm lange, med noen gode smuler og en kule is. Rabarbra er godt :)

    Kantareller også- men så kjedelig å plukke da...

    Nyt kvelden og ha en riktig god sommer ferie :)

    Sommerklemmer fra Monica

    SvaraRadera
  20. Åh va gott med marmelad...mums!
    Vi har fullt upp nu på torpet så jag höll på att glömma att kolla din blogg...den vill man ju inte missa, har datorn med mej i sommar, så jag kommer att blogga som vanligt;))...ny fin header har du också fixat ser jag;)
    Ha det gott min vän...
    Kram bia

    SvaraRadera
  21. Så fint du dukat upp!! Det är gott om kantareller MUMS :) Ha det fint. Kram Anna

    SvaraRadera
  22. Vad härligt med svampen jag är ingen bra svampplockare brukar få lite av en god vän istället. Jag har en nysatt rabarber så jag får vänta till nästa år innan jag kan plocka av den Tur att jag har grannar som delar med sig. Tokgillar rabarber marmelad och paj.
    Önskar dig en härlig fredag och du njut av semestern
    Kram Meta

    SvaraRadera
  23. Jag vill också hitta kantareller men jag har ingen tur med det. Vi letar och. Jag vet att det finns men jag har inte riktigt öga för det tror jag. Kram Anette

    SvaraRadera
  24. Det ser gott ut med hemmagjord marmelad utan några konstiga tillsatser. Och bra förutsättningar för svamparna lär det nog bli i år. Njut av din semester och ha det så bra!:)
    Kramar Frida

    SvaraRadera
  25. Så hemtrevligt och mysigt med rabarber och kantarell och... Grattis till semestern! ♥

    SvaraRadera
  26. Jeg ved ikke noget bedre end rabarber... i alle former! Så heldig du er at have dem i haven. Jeg er faktisk selv lidt heldig, da min nabo har fine store rabarberbede, og jeg har fået lov til at stjæle lidt rabarbersæsonen!!

    Vil ønske dig en herlig weekend med efterfølgende dejlig ferie!

    Kram Helle

    SvaraRadera
  27. Vad gott det låter med rabarbermarmelad!

    SvaraRadera
  28. Det bästa av två världar...rabarber och kantareller! Mums!
    Önskar dig den bästa av helger...
    Varm kram,
    Titti

    SvaraRadera
  29. Hej AnnaMaria!
    Så härligt med kantareller redan nu och dina amplar är så underbara med olika rosa färger.
    Lilla Hugo ser väldigt pigg och stark ut i benen. Så bra att sonen redan är pappaledig:)
    Må så gott och ha en fortsatt fin sommar!
    Kram/Maria

    SvaraRadera
  30. Så gott det lät med marmeladen!
    Kanske skulle prova att göra lite egen marmelad.

    Så vackra bilder!
    Du skulle banne mig göra en egen bok, en sommarbok som man kan ta fram under stormiga vinterdagar och njuta av.
    Kramen Hannis

    SvaraRadera
  31. Fantastiske bilder kjære AnnaMaria ❤️
    Bare innom for å ønske deg GOD SOMMER!
    Nå er det ferie på oss;))))

    Klem klem.

    SvaraRadera
  32. Enjoy summer darling have a nice vacation !!...love from me Ria...x !

    SvaraRadera
  33. Mmmm strawberry and rhubarb make my favourite combination. We have a lovely big rhubarb patch here at Pondside. It was lovely to catch up with your posts - your visit to your son and the lovely shots on the dock. I have been very preoccupied with grandchildren and house-sale, so haven't been around much.

    SvaraRadera
  34. Vi har flera gånger köpt rabarber och inte lyckats få dom att växa utan bara bli små och piriga. Men förra sommaren lyckade vi iallafall få så pass mycket att det räckte till en paj.. inte fel :)

    Och i år har den blivit så stor att den kan nog bli flera... så nästa år hoppas jag det det blir så mycket att jag kan göra marmelad eller kanske saft av rabarber.

    Önskar dig en fin fin helg!
    Kram Marie

    SvaraRadera

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.